L’importance de ne pas bouleverser les horizons
La succession des circulations verticales de l’eau dans le sol d’une part, l’altération lente de la roche mère ainsi que notamment l’accumulation et la dégradation de la matière organique apportée par les différentes cultures, ont permis d’organiser le sol en couches horizontales appelées horizons.
Quel que soit le type de sol, on retrouve dans tous les cas la majorité de l’humus et des éléments nutritifs stockés dans les premiers centimètres de profondeur du sol.
C’est pourquoi il est important de ne pas bouleverser ces horizons pour assurer la disponibilité des nutriments pour la plante tout en assurant aux racines la liberté de développement pour rechercher en profondeur les ressources en eau et certains minéraux issus de la roche-mère.
